Kan man si god morgen når klokken har passer 12? Jeg har vært oppe en god stund jeg altså, men har ikke kommet særlig langt. Har nå sitter her med iskaffien min og scrollet på mobilen.
Jeg er jo veldig glad i disse stille morgenene hvor jeg kan sitte med en kopp kaffe og bare ta det helt med ro – få tid til å våkne og komme ordentlig i gang med dagen. Det er en luksus jeg ikke unner meg ellers – da er det mer “hurramegrundt” og “avgårdekåre”. Ikke tar jeg meg tid til frokost heller, noe jeg absolutt burde gjort. Men jeg er ikke noe frokostmenneske – ikke så tidlig i hvert fall.
I helgene blir det annerledes. Men selv om jeg prøver å komme meg noenlunde tidlig opp, er ikke frokost det første jeg lager. Det blir gjerne den kaffekoppen først uansett. Tenker ofte at jeg burde tatt meg tid til å lage ordentlig frokost når jeg har fri. Ikke bare ty til de kjedelige skivene, men lage noe som metter og er sunt. Havregrøt for eksempel. Og joda, jeg har laget det noen ganger, men så sklir det ut.
Jeg kom over en influencer en dag som laget seg en grønn smoothie. Hun puttet alt mulig oppi; havregryn, chiafrø, frosne bær og spinat. Tenkte at dette må jeg prøve – jeg har jo en flott smoothiemaskin som jeg fikk til jul for et par år siden.
Jeg knuste chiafrøene først for leste at da tar man opp mer næring.
I tillegg til havregryn, chiafrø (kilde til jern og magnesium), frosne bær og spinat, helte jeg også litt juice oppi.
Jeg var skeptisk for var redd det bare skulle smake havregryn, men ble positivt overrasket. Den var deilig og leskende. En sunn og god frokost som metter lenge.
Dette burde jeg jo klare å mekke sammen også i uken – det er jo bare å lage det ferdig kvelden i forveien. Jeg som ikke er så flink til å spise grønnsaker, vil på denne måten få i meg en masse vitaminer og mineraler som kroppen trenger.

















